Castagneti e castagne con il CAI Garfagnana

Castelnuovo Garfagnana - Castelnuovo di Garfagnana

Dalle ore 0:00

Come meta della gita è stato scelto il paese del Sillico, paese arroccato su un colle circondato da campi coltivati, vigne e castagneti, dove esiste una rete sentieristica locale “I Sentieri del Moro” che permette di fare escursioni con arrivo e partenza da Sillico stesso che permette di visitare gli ambienti del territorio agricolo circostante e scoprire i segni della storia e del lavoro agricolo dell’uomo. L’azienda castanicola/agriturismo “Il Collettino”, proprio all’inizio del paese, ci ospiterà ,poi, per la parte didattica facendoci visitare il castagneto, i lavori tradizionali di ripulitura autunnale con la preparazione del metato, delle attrezzature per la raccolta ed essiccazione, spiegandoci i vari cicli di produzione. La giornata finirà con una degustazione (facolattiva) dei prodotti dell'Agriturismo per chi desidera concludere la giornata con una merenda in compagnia.

Programma:

- ritrovo a Castelnuovo Piazza Umberto h 9,00

- trasferimento in auto a Sillico

- partenza escursione Sillico posteggio piazza sotto il bar/ristorante

- escursione su uno dei sentiero del Moro scelto al momneto dal capogita in base alle esigenze dei partecipanti

- a fine escursione arrivo all’Agriturismo “Il Collettino”

- visita al castagneto, al metato, ecc. con spiegazioni sul ciclo della castagna

- (facoltativa) degustazione di prodotti tipici dell’Agriturismo

- rientro a Castelnuovo

 

Difficoltà: Escursionisti

Attrezzatura: da escursionismo

Capogita: Danilo Musetti 3286772893

 

La sede in Via Vittorio Emanuele 3 è aperta il Giovedì dalle ore 21.00 alle ore 22.00 e il Sabato dalla ore 18.00 alle 19.00

Informazioni

Sezione CAI Garfagnana "R. Nobili"

• telefono 0583 65577
• info@garfagnanacai.it
• http://www.garfagnanacai.it