Il formaggio…come una volta
l’ASD Il Cavallo Enquiso di Pieve Fosciana organizza una laboratorio didattico sulla lavorazione tradizionale del formaggio per ragazzi sopra i 6 anni, i più piccoli devono essere accompagnati dai genitori. Con una facile passeggiata dalla sede dell’associazione si raggiunge la stalla e il caseificio, dove sarà possibile assaggiare e acquistare i formaggi prodotti.
